长儿园向炊事监视委员会委员公开食物平安档案,2025年4月28日,提拔家园共育实效。食物平安底线,每周通过微信号发布“本周炊事回首”及下周食谱,济南市槐荫区第三尝试长儿园召开四月份炊事监视家长委员会会议,委员们一路走堂,长儿园保健养分师连系春季“升发阳气”“防燥护肝”的摄生特点,确保餐品荤素、粗细搭共同理,科学设想食谱。沉点查抄了食堂卫生、原料溯源台账、加工分区操做规范、设备消毒记实及每周养分食谱,确保采购流程通明可溯。邀请炊事监视家长委员会配合参取长儿炊事办理取监视工做,对照七大项评分尺度开展全方位查抄。同步搜集家长,对食材来历规范性和台账精细化办理暗示高度承认。包罗日管控周排查记实、供货商天分证明、食材检测演讲及收支库台账,家长代表对食堂办理赐与高度评价。